Resep Getuk Goreng Sokaraja

Getuk goreng merupakan kue tradisional asal Sokaraja yang mempunyai sensasi rasa manis juga gurih, terbuat dari singkong yang dibumbui gula jawa. Awal mula Getuk goreng ditemukan dengan tidak sengaja  oleh Sanpirngad, seorang penjual nasi keliling di wilayah Sokaraja. Pada masa itu getuk yang dijual banyak yang tidak laku, sehingga beliau mencari akal agar getuk itu masih dapat dikonsumsi. 

Getuk yang tak habis dijual pada hari itu juga langsung beliau goreng lalu dijual lagi.Tak disangka Ternyata getuk tersebut disukai oleh para pembeli dan laris terjual.Akhirnya  getuk goreng tidak lagi menjadi getuk yang tak laku dijual, tetapi memang sengaja dibuat untuk digoreng.

Resep Soto Sokaraja

Resep kita kali ini adalah Resep Soto Sokaraja yang nama lainnya adalah  Sroto Sokaraja dari daerah Sokaraja, Banyumas Jawa Tengah. Soto Sokaraja ini memiliki ciri utama sambal kacang dan lebih nikmat bila dipadukan dengan ketupat.

Silahkan yang ingin mencoba membuat Soto Sokaraja, karena berikut ini akan di tuliskan Bumbu dan bahan serta cara membuat Soto Sokaraja.